17.07.2012 / Food & Leisure
Camera con vista
La vista a cui si riferisce il titolo è quella sul Mar Mediterraneo. Una vista che abbaglia, per la luce limpida e quasi violenta e per i colori netti a contrasto: il blu del mare, l’azzurro del cielo, il rosso del grande faraglione vulcanico, il bianco delle tipiche abitazioni greche da cartolina.
Siamo sull’isola di Santorini, perla dell’Egeo, e la vista in questione è quella che si gode da tutte le stanze – nessuna esclusa – del Tholos Resort, uno dei tanti alberghi abbarbicati sulla costa scoscesa nel bel villaggio di Imerovigli, sulla costa nord-occidentale.
Più che di resort, in realtà , si tratta di una sorta di grande albergo diffuso che ha preso possesso dell’antico villaggio, occupando le graziose casette bianche con porte e finestre blu. In altre parole, l’impressione è quella – decisamente piacevole – di essersi conquistati il proverbiale buen retiro greco, su di un’isola dalla bellezza surreale dove la crisi economica del resto del paese sembra lontana anni luce.
La giornata comincia con un’abbondante colazione servita sul terrazzino privato – yogurt greco, frutta fresca, croissant e altre delizie – poi la scelta è fra un tuffo nella piscina che sembra gettarsi nel mare o un giro esplorativo dell’isola e delle sue spiagge.
Basta munirsi di un’auto a noleggio o di un motorino e il gioco è fatto: l’isola è così piccola che, per vederla tutta, bastano un paio di giorni.
La sera, a Tholos, è quasi d’obbligo sorseggiare un bicchiere di ottimo vino locale osservando lo spettacolo del tramonto sul balcone – qualcuno dice che da qui sia persino migliore che da Oia, il villaggio sulla punta settentrionale dell’isola che a quest’ora si affolla di turisti pronti ad applaudire il quotidiano tuffo del sole nell’Egeo.
