五反田:おまつり本舗
釣り魚と日本酒がメインの店で、季節ごとの新鮮な魚料理が楽しめます。生のホタルイカが入荷する時期になると、定番の刺身以外に、ホタルイカのしゃぶしゃぶが食べられます。
谷中:魚貝三昧「彬」
店の隣が実家の魚屋で、常に旬の魚を提供しています。下町の飾らぬ雰囲気で、ひとりでふらっと立ち寄れるのも楽しみです。ホタルイカの時期になると石焼きで食す料理が名物です。
三軒茶屋:鈴しろ
駅から徒歩7分のところにあるカウンター8席のみの店で、出汁のきいた日本料理と日本酒をメインにしています。旬の筍やハマグリがたっぷり入ったホタルイカの炊き込みご飯が絶品です。
神泉:産直屋たか
完全予約制の名店で、朝漁港で獲れた魚を使っています。料理はお任せのコース仕立てのみで、日本酒と料理を楽しむことを基本にメニューが組み立てられています。新鮮なホタルイカは刺身や蒸し料理で食します。
Author : スローウェア・ジャーナル