Variationen in Farbe, Textur, Volumen, Materialien (Metall, Kunststoff und Keramik), Gewicht, Form und sogar Temperatur tragen zu diesem Endergebnis bei. Mit leichten Vibrationen erzeugt das „Sinnesreiz“-Besteck sogar Soundeffekte. Das Projekt verfolgt keinen Selbstzweck und obwohl es natürlich nur in limitierter Auflage vorhanden ist, wurde das Besteck bei Veranstaltungen der besten niederländischen Köche genutzt, darunter der mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete De Treeswijkhoeve.
Es gibt Menschen, wie eine andere junge niederländische Designerin, Louise Knoppert, die für Menschen, die Schwierigkeiten mit dem Essen und Trinken haben, eine Reihe von Werkzeugen entwickelt haben, die Aromen, Empfindungen, Bewegungen und Aktionen verbessern und gleichzeitig attraktive Designlinien beibehalten, die sich im sozialen Kontext sehen lassen können: „Nach einigen Recherchen habe ich festgestellt, dass jedes Jahr in den Niederlanden rund 5000 Menschen dauerhaft eine Ernährungssonde im Magen haben und dass es viele andere Personengruppen gibt, die Schwierigkeiten beim Essen haben. Also wollte ich etwas kreieren, um diese Leute zurück zum Esstisch zu bringen. Die von mir entwickelten Werkzeuge werden in einer Box geliefert, auf der Sie die darin enthaltenen Geschmacksrichtungen finden. Sie beziehen sich auf bestimmte Küchen oder Ereignisse, damit die Leute richtig nachvollziehen können, was die anderen am Tisch essen. Beim Öffnen der Box sehen Sie die Werkzeuge, mit denen Sie ein neues Speiseerlebnis schaffen können. Die Box enthält eine Vielzahl von Empfindungen, Aromen, Gefühlen, Bewegungen, Handlungen usw. Die neun Werkzeuge heißen Vapor, Tingle, Foam, Ice, Pinch, Mist, Roll, Sponge und Dip.“
Author : The Slowear Journal